Wednesday, September 3, 2014

Kitchen Easy Breakfast


Breakfast by ME ไก่อบซอส, มันฝรั่งบด, ฟักทองนึ่ง, ขนมปังซาลามี่, โกโก้ร้อน และน้ำมะเขือเทศ

มื้อนี้ให้พลังงานพอดีกับที่ใช้งานในแต่ละวันได้ดี
เริ่มจากการเอาไก่ไม่ว่าจะน่องหรืออกก็ได้ 
แนะนำให้เป็นอกนะครับแต่ว่าผมกินไม่ลงแล้วจริงๆกินจนมันฝืดคออะ
เพราะเนื้อล้วนๆมันจะให้ความนุ่มลิ้นได้น้อยกว่า แต่คลีนจริงๆแบบนั้น

1. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
2. ซีอิ้วขาว 1/3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมันมะกอก 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. เนย 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกป่น 1 ช้อนชา
6. น้ำปลา 2 เหยาะ (555 ไม่ใส่ก็ได้นะ)
7. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. หมักไก่ด้วยซอสต่างๆทั้งหมดเลยยกเว้นเนย
เปิดเตาอบไว้ 200c - 210c 
เอาเนยมาทาบนแผ่นฟรอยด์นำไก่มาวางและทาเนยบนไก่อีกรอบ

เมื่อผ่านไปประมาณ 15 นาทีเตาก็น่าจะร้อนได้ที่แล้วเอาไก่เข้าเตาเลยครับ
นาทีนี้ผมจะเอาอีกตระแกรงซ้อนเข้าไปด้วยเพื่อวางมันฝรั่งและฟักทองด้วย
มันจะได้อบพร้อมกันทีเดียวไม่เสียเวลา
ใช้เวลาประมาณ 30 นาทีก็เอาที่คีบมาพลิกไก่ อีกตระแกรงก็พลิกมันฝรั่งครับ
อบต่อไปอีก 30 นาทีจากนั้นก็เสร็จละหละ เว้นแต่ว่าชอบแห้งๆกรังๆหน่อยก็อบต่อไปอีก 10-15 นาทีครับ

วิธีทำจริงๆแล้วไม่ยากเลยเห็นเปล่า
แถมเรายังรู้ด้วยว่าสิ่งที่เรายัดเข้าปากไปนั้นมีอะไรบ้าง
การทานอาหารนอกบ้านนั้นประหยัดเวลาจริงครับแต่มันไม่ได้ดีนักหรอกถ้าเราต้องฝากท้องไว้นอกบ้านทุกมื้อ
มื้อไหนทำเองได้แนะนำควรทำนะครับ ^__^


เสร็จสิ้นสมบูรณ์ผมแบ่งทานมื้อละ 2 น่องเพราะว่าดื่มเวย์โปรตีนด้วยเลยถือว่าเสริมกันไปแล้ว
ควรคำนวนอาหารแต่ละมื้อให้พอดี หากร่างกายนำไปใช้งานไม่หมดไขมันเสียมันจะสะสมนะครับ
ช่วงนี้ผมอยู่ในช่วงการเพิ่มน้ำหนักอาหารบางมื้ออาจต้องลดสัดส่วนน้ำมันต่างๆตามความเหมาะสม

ระยะนี้ดื่ม Whey Mass Gainer ครับปั้มน้ำหนักอย่างเดียว
มื้อหน้าพบกันครับ ^_^

                            (กดเพื่อกลับไปหน้าเมนูอาหารต่างๆ)

No comments:

Post a Comment